150g de tablete

3dl de leite

Açúcar quanto baste

Derrete-se o chocolate em banho Maria, deitando-se uma colher de leite. Vai-se mexendo sempre, para não pegar, e, quando estiver derretido, tira-se do banho Maria, junta-se o leite e deixa-se ferver ao lume até engrossar, tendo o cuidado de mexer constantemente, para não ficar com grumos.